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美國忌廉芝士

美國忌廉芝士

優質美國原裝進口忌廉芝士（Cream Cheese）。質地極致細滑、濃郁醇厚，帶有經典微酸的純淨乳香。具備完美的塗抹性與烘焙穩定度，是製作紐約芝士蛋糕、烘焙甜點與塗抹烘焙貝果的靈魂核心食材。
▪️產地: 美國
▪️品牌: Cheswick
▪️規格: 3磅
▪️ 儲存方法：請存放於0-4℃冷藏保存；開封後請密封並儘速食用。

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這款美國原裝進口的忌廉芝士（Cream Cheese），傳承了美式經典烘焙的最高標準。它選用高品質新鮮牛奶與鮮忌廉精製而成，未經長時間熟成，因此保留了最純粹、細緻的乳白色澤。其質地如絲絨般柔滑，入口極具分量感，並帶有馬斯卡彭起司所沒有的經典標誌性微酸風味，甜而不膩。大容量的業務用包裝極具性價比，深受香港各大烘焙甜品店、西餐廳、咖啡輕食店以及烘焙熱愛者的推崇。這款忌廉芝士在打發時表現出極佳的穩定性與融合度，不論是用於製作傳統的重乳酪紐約芝士蛋糕（New York Cheesecake）、調配濃郁的巴斯克蛋糕、烘焙軟歐包內餡，還是直接厚塗在剛出爐的脆皮貝果（Bagel）上，都能帶來濃郁綿密的頂級舌尖享受。
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