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優質丹麥原裝進口地中海式白奶酪(Feta 菲達芝士)。質地微實而易碎,散發獨特的鹽漬鹹香與清爽的微酸奶香。是打造經典希臘沙律、烘烤意粉以及地中海風味前菜的靈魂核心食材。
▪️產地: 丹麥
▪️品牌: Arla Oerum
▪️規格: 500g
▪️ 儲存方法:請存放於0-4℃冷藏保存;開封後請浸泡於原鹽水中密封冷藏並儘速食用。
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這款丹麥原裝進口的地中海式白奶酪(Mediterranean Style Feta White Cheese),完美傳承了歐洲傳統的菲達芝士工藝。它未經長時間壓榨,因此保留了純白雪透的色澤,質地微實卻帶有獨特的易碎性(Crumbly)。經過鹽水熟成後,這款芝士孕育出濃郁飽滿的鹽漬鹹香,並伴隨著爽口的微酸感與純淨乳香,風味非常提神且層次分明。大容量的業務用包裝極具性價比,深受香港西餐廳、輕食沙律店、意式餐館及健康料理熱愛者的推崇。烹調時無需切片,直接用手捏碎撒在番茄、青瓜、黑橄欖上調配經典的希臘沙律,或是與小番茄、橄欖油一同放入焗爐烘烤做成風靡全球的「烤菲達起司意粉(TikTok Baked Feta Pasta)」,都能完美釋放地中海的奢華陽光風味。