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中國原箱急凍有皮無骨雞髀扒 260-300克 (清真)

中國原箱急凍有皮無骨雞髀扒 260-300克 (清真)

這款由 Global Supreme 推出的中國急凍有皮無骨雞髀扒，精選肥美厚實的優質雞髀肉，並具備 Halal 清真認證。每塊大規格雞髀扒重約 260-300克，完美保留香脆雞皮與滑嫩肉質，經急速冷凍鎖緊水分。
原箱及大容量包裝極具性價比，不論是香煎、日式燒汁或中式燜燉，均能完美應對商用廚房與家庭消耗。
▪️產地: 中國
▪️品牌: Global Supreme
▪️規格: 2公斤/包 (每件約 260-300克)
▪️儲存方法: 急凍貯存於 -18°C 或以下。

全店，全單購買滿HK$600.00，即享免運優惠

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嚴選厚肉珍寶規格，保留香脆雞皮更顯多汁
這款由 Global Supreme 嚴格把關的急凍有皮無骨雞髀扒，是高級食肆與家庭廚房不可或缺的百搭肉類食材。每塊雞髀扒皆經過專業精細去骨處理，重量達到珍寶級的 260 至 300 克，肉質極其厚實。雞髀扒刻意保留了完整的皮面，在烹調時，雞皮下的天然油脂會慢慢滲透並包裹住肉質纖維，形成天然保護膜，完美鎖住飽滿肉汁，令口感外脆內嫩、絲毫不乾柴。 [1]
低溫急速冷凍技術，鎖水保鮮安全衛生
本產品來自通過嚴格食品安全檢驗的專業加工廠，並榮獲官方 Halal 清真認證。產品在雞肉最鮮嫩的狀態下立即進行低溫急速冷凍（Flash-Frozen），最大程度地鎖緊雞肉本身的營養素與鮮美甜味，同時防止冰晶破壞肉質結構。每包 2 公斤的大規格包裝不論是在出餐快速的商業廚房，還是多人的家庭聚會中，都能實現極佳的成本控制與份量調節。 [1, 2]
無骨免加工好調味，中西日泰菜式萬能搭配
由於已經過人工去骨處理，大廚與家庭主婦開袋解凍後即可直接進行醃製與烹調，省卻繁複的切宰功夫。其紮實清脆的油脂蓋與滑嫩的髀肉非常易於吸附各種調味料。不論是製作港式豉油皇雞髀扒、日式照燒雞扒、泰式香草烤雞扒，或是切件製成串燒、咖喱燉肉及沙律配料，它都能輕鬆駕馭，呈現星級餐廳的絕佳賣相。 [1]
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