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美國急凍長型酥皮 10 x 15 x 1/8吋

美國急凍長型酥皮 10 x 15 x 1/8吋

免去繁複的揉麵與疊層工序，解凍即可直接裁切、塑形與烘烤。

▪️ 品牌：Baker's Source
▪️ 產地：美國
▪️ 規格：10 x 15 x 1/8"
▪️ 儲存方法：需急凍保存 (Keep Frozen)

全店，全單購買滿HK$600.00，即享免運優惠

全店，滿$200可自取

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本產品為美國原裝進口的高品質急速冷凍酥皮，專為追求完美層次與酥脆口感的烘焙愛好者及專業廚房設計。黃金比例的 10x15 吋長方形片狀規格，厚度 1/8 吋，免去繁複的揉麵與疊層工序，解凍即可直接裁切、塑形與烘烤。


🌟 商品三大特色：
  1. 層次分明、金黃酥脆：經專業精細的多層折疊工藝，烘烤後呈現多層次的空氣感膨起，口感輕盈酥脆。
  2. 多用途烘焙百搭：不論是製作威靈頓牛排、酥皮湯、水果派塔、叉燒酥，或是各式甜鹹點心皆能輕鬆駕馭。
  3. 商業與家庭兼顧：大尺寸長方形設計，不論是大量分切製作小點心，或是大面積覆蓋派盤都極其方便。

👩‍🍳 建議烹調方式：
  • 解凍：自冷凍庫取出後，於室溫下蓋上乾淨布或烘焙紙覆蓋，靜置解凍約 15–30 分鐘至微軟即可進行操作。
  • 烘烤：依成品需求切塊或塑形後，放入預熱至 190°C–204°C（375°F–400°F）的烤箱中，烘烤約 20–35 分鐘（視有無包裹內餡而定），表面呈現金黃膨起即可出爐。
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