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紐西蘭鹹味牛油

紐西蘭鹹味牛油

優質新西蘭原裝進口鹹味牛油（Salted Butter）。選用天然草飼乳源精製，色澤金黃、質地細緻滑順。完美比例的微鹹風味更能襯托出醇厚濃郁的純淨奶香，是烘焙、烹調、煎牛排與厚塗多士的殿堂級黃金百搭食材。
▪️產地: 紐西蘭
▪️品牌: WestGold
▪️規格: 250g
▪️ 儲存方法：請存放於0-4℃冷藏保存；長期保存可置於冷凍-18℃以下，開封後請密封並儘速食用。

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這款新西蘭原裝進口的鹹味牛油（Salted Butter Block），源自世界頂級淨土的純淨草飼乳源。新西蘭全年放牧的草飼牛隻所產出的牛奶，富含天然胡蘿蔔素，因而賦予了這款牛油天然且誘人的鵝金黃色澤。其質地極其細緻滑順、乳脂風味醇厚，並融入了精準黃金比例的鹽分，微鹹的尾韻非但不會搶戲，反而完美激發出牛奶最原始的甘甜與濃郁。大容量的業務用包裝非常適合香港各大烘焙甜品店、港式茶餐廳、西式扒房或中央廚房。不論是用於烹調時高溫香煎頂級牛扒以鎖住肉汁、塗抹在剛出爐的香脆菠蘿包與厚多士上、製作酥脆的牛角包、還是用於調配各式濃郁的西式醬汁，它都能賦予料理無可比擬的靈魂香氣。
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