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意大利葵花籽油浸蕃茄乾

意大利葵花籽油浸蕃茄乾

精選意大利優質完熟番茄，經地中海陽光自然風乾凝聚甘甜，並浸泡於清爽的葵花籽油與香料中。酸甜濃郁、嚼勁十足，是沙律、意粉、冷盤及烘焙麵包的頂級提味食材。
▪️產地：意大利
▪️品牌：Alimentis
▪️規格：800g
▪️儲存方法：請存放於陰涼乾燥處。開封後請確保油分完全覆蓋番茄，冷藏並儘速食用完畢。

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這款風乾番茄通常味道非常濃郁且偏鹹，帶有強烈的鮮味（Umami）。
  1. 義大利麵： 隨便煮個蒜辣麵（Aglio e Olio），最後加幾片切碎的風乾番茄，味道立刻提升一個檔次。
  2. 沙律： 搭配水牛芝士（Mozzarella）或火箭菜非常夾。
  3. 保存： 如果它是油漬型的，用完番茄後的油千萬別倒掉，那滿滿都是番茄香，用來拌麵或煎蛋超好食。


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